Asturianos por el mundo en TPA a la carta, capitulo del jueves 04 de marzo de 2021. Santiago de Compostela

Viernes 4 de abril

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0:04(SINTONÍA)

0:08Es declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO.

0:11Tanto por su belleza urbana, su conjunto monumental,...

0:15... y desde luego por su parte espiritual y religiosa.

0:18Ese encanto, antiguo propio de la zona.

0:22Aquí tenemos un mirador...

0:25... en el que se ve la catedral de frente.

0:28Si compra es una postal de Santiago...

0:30... la imagen que vais a ver va a ser ésta.

0:32Cuando tienen que dar las campanadas de las 12...

0:34... a veces da 13.

0:36¿Y qué pasa en esa hora?

0:37Se dice que el demonio está suelto y anda rondando por la ciudad.

0:42Destino final del movimiento religioso y cultural...

0:45... más importante que data desde la edad media,...

0:48... la peregrinación por el camino de Santiago.

0:50Es muy emocionante.

0:52Llegará a esta plaza del Obradoiro es algo mágico.

0:55Aquí ves a la gente ya cuando...

0:57... muchas veces los ves cojear, con las muletas,...

1:00Sus calles estrechas y bien cuidadas...

1:03... acogen al miles de visitantes y turistas...

1:05... que se acercan cada año la ciudad.

1:07Santiago de Compostela es una ciudad hecha para peregrinos...

1:11... y para estudiantes.

1:13Tienes para tomar buenos vinos, buena cerveza...

1:15... incluso sidra.

1:16Pero no sidra asturiana sino sidra ecológica con denominación...

1:19... de origen.

1:20¿Y eso? Eso se llama ocho euros la botella.

1:23La huerta asturiana como la huerta gallega...

1:27... es una pasada la calidad que tiene.

1:29Si es cierto que aquí, en lo que nos ganan a nosotros,...

1:32... es en la variedad del marisco y en la variedad de pescado.

1:35Lo que más echo de menos de Asturias...

1:39... es el mar.

1:40Poder verlo en cualquier momento, aunque sea la ría de Avilés.

1:43La tierrina y el "ye" que tanto nos gusta...

1:46... Yo no lo quiere olvidar bajo ningún pretexto.

1:48Así lleve 25 años en esta tierra.

1:51Conseguir la Compostela está a tan sólo 100 kilómetros...

1:55... a pie de esta ciudad.

1:57¡Bienvenidos Asturianos por el mundo!

1:59¡Bienvenidos a Santiago de Compostela!

2:03(SINTONÍA)

2:18¡Hola Hugo! Ya estamos aquí.

2:20¡Hola Asturianos por el mundo! ¡Bienvenidos!

2:23(SINTONÍA)

2:31Con 20 años decidí venir a Santiago de Compostela.

2:35Que no fue la primera vez que pasé por aquí.

2:39Yo, desde que nazco en Avilés hasta los cinco años estuve viviendo...

2:44... en Santiago de Compostela.

2:45Y por diferentes motivos nos volvimos hasta Asturias...

2:48... hasta los 20 años.

2:49A los 20 años decidí volver otra vez a Santiago de Compostela...

2:53... porque es una ciudad mágica, una ciudad que me gusta mucho...

2:56... y una ciudad en la que estoy echando raíces....

2:59... porque en mayo voy a ser papá de una niña de una canaria...

3:04... y de un asturiano.

3:05(MÚSICA)

3:16Os he citado en el pazo de Raxoi...

3:20... que fue ordenado construir por el Arzobispo Bartolomé Rajoy.

3:25Su finalidad era hacer un seminario...

3:27... pero actualmente es la sede del ayuntamiento...

3:29... de Santiago de Compostela.

3:30Como veis, es una fachada neoclásica,...

3:33... en la que se representa la batalla de Clavijo.

3:37Una batalla que dicen que duró un día...

3:40... por la intervención celestial del apóstol Santiago.

3:43(MÚSICA)

3:48Estamos en la plaza del Obradoiro...

3:50... la plaza principal de esta ciudad, Santiago de Compostela.

3:54Aquí han izquierda tenemos el hostal Dos Reis Católicos.

3:58Era un hospital al que llegaban muchos peregrinos...

4:02... en condiciones bastante deplorables.

4:05Así que los reyes católicos decidieron...

4:08... darle un lavado de cara y durante diez años...

4:11... hicieron una reforma en profundidad...

4:13... para condicionar este edificio emblemático.

4:16Más adelante se convirtió en un parador nacional,...

4:20... cinco estrellas,...

4:21... en el que han estado personajes ilustres...

4:24... desde los reyes, el papa, Mick Jagger.

4:28En esta plaza he pasado muchos días...

4:31.... porque para ir a la facultad de económicas...

4:34... tenía que transitar por toda esta plaza...

4:37... y contemplar su belleza.

4:39(MÚSICA)

4:46Si la plaza del Obradoiro y el Pazo de Raxoi...

4:49... son motivos de peregrinaje...

4:51... imaginaros esta preciosa catedral de Santiago de Compostela.

4:56La razón por la que más de 305 mil peregrinos...

4:59... acuden a Santiago todos los años.

5:01Hice el camino de Santiago tres veces.

5:04Las tres veces en bicicleta.

5:05Dos de ellas desde Asturias, desde mi tierra, desde Avilés.

5:09El trazado primitivo dicen que es el primer trazado...

5:12... del camino de Santiago,...

5:14... empieza desde Oviedo, pasa por lugares como Tineo,...

5:19... como Salas, como el puerto del Palo...

5:22... en le que a 1100 metros de altura tuvieron que venir...

5:25... los bomberos a rescatarnos.

5:27En pleno mayo y contando con unas temperaturas óptimas...

5:32... pillamos una ventisca y una nevada tan grandes...

5:35... que nos echaron e la bicicleta.

5:37Tuvimos que resguardarnos...

5:39... y vinieron los bomberos a buscarnos...

5:42... a llevarnos al ambulatorio y ver cómo estábamos.

5:46Es muy emocionante llegar a esta plaza del Obradoiro...

5:50... es algo mágico.

5:51Es algo muy bonito y muy especial y ...

5:54... que va a quedar en nuestra retina.

5:58(MÚSICA)

6:09Yo hice este camino de Santiago por motivos deportivos.

6:13No todo el mundo hace el camino por motivos espirituales.

6:17Que son muchos los que lo hacen por esto.

6:19En mi caso decidí hacerlo en bicicleta...

6:22... con un amigo, para encontrarme conmigo mismo,...

6:26... disfrutar de una experiencia bonita,...

6:28... conocer gente.

6:29Se conoce mucha gente en el camino de santiago.

6:32Y llegar aquí a la plaza de Obradoiro...

6:35... por la que tantas veces paso a lo largo de estos años.

6:39Este año 2021 es año Xacobeo, año santo.

6:43Esto coincide siempre que el 25 de julio coincide en domingo.

6:48Es el día grande de santiago de Compostela...

6:50... hay muchos fuegos artificiales,...

6:53... se ilumina la fachada,...

6:55... viene mucha gente tanto peregrinos como estudiantes...

6:59... que ya han acabado sus exámenes del año.

7:02Vienen a esta plaza de Obradoiro...

7:04... y vienen a rendir homenaje al santo.

7:07La verdad que Santiago de Compostela es una ciudad...

7:10... hecha para peregrinos y para estudiantes.

7:14Una ciudad muy bonita, muy pequeña,...

7:16... no necesitas automóvil, es una ciudad manejable...

7:21... y tenemos un campus universitario, creo yo,...

7:24... único en España.

7:26(MÚSICA)

7:43Aquí estamos en el Pazo de Fonseca.

7:46Es propiedad e la universidad de Santiago de Compostela.

7:49Y ha tenido diferentes usos a lo largo de la historia.

7:53Desde facultad de medicina a facultad de económicas.

7:57Ahora es sede del rectorado de la Universidad de Santiago.

8:01Tenemos una biblioteca muy bonita a la que acudían...

8:06... hace años muchos estudiantes a preparar sus exámenes.

8:09Estamos en el claustro del Pazo de Fonseca...

8:13... si os fijáis en el centro tenemos la figura de...

8:16... Alonso III de Fonseca...

8:18... quien fundó esto hace muchos años...

8:21... y su motivo principal era ser un colegio.

8:25Tenemos también, si os fijáis, las torres de la catedral...

8:29... de Santiago de Compostela.

8:30Desde aquí se pueden ver, ya veis lo altas que son...

8:33... y lo cerca que las tenemos.

8:39Ya saliendo del Pazo de Fonseca nos encontramos con la Plaza de Fonseca.

8:45Visita obligada para todos lo que pasan desde la calle El Franco...

8:49... hasta la Plaza de Obradoiro.

8:51Hugo, no nos has contado nada de a qué te dedicas realmente...

8:56... porque tú estudiaste económicas pero nada tiene que ver...

8:59... con tu trabajo.

8:59La verdad es que me dedico al deporte.

9:03Soy monitor de pádel...

9:04... en un club familiar, el Family pádel.

9:07Club de asturianos...

9:09¿Sois todos asturianos? Somos todos asturianos.

9:12Fundamos este club hará unos cinco años ya.

9:17No empiezo obviamente a jugar al pádel aquí en Galicia...

9:21... sino que comencé en Asturias.

9:22En el club de tenis de Avilés.

9:24Hace ya muchos años.

9:26Trasladé mi afición a Santiago de Compostela...

9:30... y en esas estamos.

9:34Hugo, te damos las gracias por el tiempo que nos has dedicado...

9:37... a Asturianos por el mundo.

9:38Gracias a vosotros, espero veros pronto.

9:41¿Cuándo vuelves por Asturias?

9:43Pues vuelvo dentro de poquito.

9:45Tengo muchas ganas de ver a la familia,...

9:47... de ver a los amigos y de perderme por las montañas...

9:50... de Los Picos de Europa.

9:53Lo dicho, hasta muy pronto.

9:55Hasta pronto.

9:56Que os vaya bien. Hasta luego.

9:59(MÚSICA)

10:13(SINTONÍA)

10:20Muy buenos días Varenka.

10:22¡Buenos días Elena! ¡Buenos días Fernando!

10:24(SINTONÍA)

10:33Como veis estamos aquí en Santiago en un día típico lluvioso.

10:38Hace un frío que pela.

10:40Pero esto es así, Santiago no engaña a nadie.

10:45Yo soy de Avilés, viví allí hasta los 18 años,...

10:48... allí estudiaba en el colegio de las Doroteas.

10:51Me tuve que venir para estudiar farmacia porque...

10:54... era de las pocas carreras que allí no había...

10:56... entonces tuve que exiliar a Galicia.

11:01Lo que no sabía era que a punto de irme ya...

11:04... para mi tierra me iba a enamorar locamente de un coruñés,...

11:09... y aquí me iba a quedar.

11:11(MÚSICA)

11:17Bueno asturianos, ahora vamos atrevernos y salir un poquitín...

11:21... a la lluvia.

11:22Que es lo que toca aquí.

11:24Aquí estamos en la plaza de la Inmaculada,...

11:26... esta es la calle de la azabachería,...

11:28... aquí está la puerta norte de la catedral,...

11:34... que ahora está en rehabilitación.

11:37También se llama la puerta de la azabachería...

11:39... porque antiguamente cuando venían los peregrinos...

11:43... de todo el camino norte...

11:45... y pasaban por Asturias sobre todo,...

11:47... pues traían azabache.

11:50Lo traían en piedra, sin trabajar, y cuando llegaban aquí...

11:53... además de cambiar en los cambistas...

11:55... la moneda, de limpiarse, de asearse y todo...

12:00... porque era el final del camino...

12:02... también lo utilizaban para cambiar para...

12:05... trabajar el azabache.

12:06Se lo traían a los artesanos.

12:08Entonces todos los artesanos del azabache se empezaron...

12:10... a poner inicialmente en la plaza esa, en la entrada,...

12:14... es también la entrada a la corticela.

12:16Esta es la calle en la que inicialmente...

12:20... se venía a trabajar el azabache y luego ya se extendió...

12:24... por todo Santiago y se arraigó mucho porque...

12:29... durante siglos los papas prohibieron...

12:32... trabajar el azabache en todo Galicia...

12:34... sólo se podía trabajar aquí.

12:38Es algo tan tradicional.

12:40Además, siempre tienen ese brillo tan característico de la piedra.

12:45La plata, que es el metal contra trabajan,...

12:51... así como muy repujadito.

12:53Es una forma de trabajarlo muy característica.

12:56Aunque con el tiempo sí que es verdad que han ido...

12:58... haciendo diseños un poco más modernos...

13:00... como éstos de aquí abajo.

13:01La verdad es que yo creo que la gente viene a Santiago...

13:04... y no concibe irse sin algo de azabache y de plata.

13:09También tenemos algo muy típico en Galicia...

13:14... que es el sargadelos.

13:16La cerámica de sargadelos.

13:17Como veis , inicialmente fue blanca y azul.

13:21Con el tiempo fueron buscando diseños más actuales,...

13:27... más modernos, metiendo otros colores como el naranja,...

13:29... el verde.

13:31(MÚSICA)

13:45Os voy a enseñar...

13:47... esto es una traición, un bueno...

13:49... una risa, una broma que hacen aquí los estudiantes...

13:53... antes de elegir carrera,...

13:54... los indecisos,...

13:55... te pones de espaldas,...

14:00... sin mirar las carreras que hay,...

14:02... y pones la mano en la dirección que quieras y tocas una.

14:05Antes se podía agarrar, ahora está protegido con cristal.

14:09Y se suponía que la barrita que eligieras...

14:13... el nombre de la carrera, es lo que ibas estudiar.

14:15A ver, vamos a hacer la prueba.

14:16¿Qué te tocaría si no hubieras elegido ya farmacia?

14:20Yo me pondría por aquí, y yo tiraría por aquí arriba.

14:24A ver, a ver.

14:26Bueno, biología...

14:28... y medicina.

14:30Lo que está claro es que sanitario.

14:33(MÚSICA)

14:46Bueno asturianos, ahora estamos en el famoso he conocido...

14:50... parque de la alameda de Santiago...

14:52... que separa la zona vieja de la nueva.

14:55Aquí la gente viene a hacer un poco de deporte,...

14:58... a caminar con los niños, hay también un colegio pequeñito.

15:02Y aquí tenemos un mirador...

15:05... en el que se ve en la catedral de frente.

15:08Si compráis una postal de Santiago la imagen que vais a ver es ésta.

15:12Esa catedral de frente que por la noche la iluminan...

15:15... que parece un faro de luz, un faro espiritual.

15:18Y es una zona bonita deber.

15:23(MÚSICA)

15:34Ahora os he traído a la escalinata que crearon...

15:38... para unir la zona nueva al campus.

15:41Ésta se hizo en el 1940 o por ahí.

15:45Este es el campus sur que tiene la mayoría de las carreras...

15:49... experimentales, científicas, sólo le falta medicina...

15:54... que la van a traer en unos años para acá.

15:57Ahora se llama campos vida porque quieren que se convierta...

16:01... en uno de los mejores campus biosanitarios de Europa.

16:04Luego está toda la zona de deportes, canchas,...

16:08... es una zona de reunión agradable la verdad.

16:11Suelo venir con amigos y con los niños...

16:14... que los deja su poco o sueltos con las bicis y se está muy bien.

16:17(MÚSICA)

16:24Aquí veis que hay una especie de estanques y de fuentes...

16:28... así todos en línea, que vienen a desembocar un poco de la...

16:31... escalinata.

16:32Es donde hay una fuente, esa fuente echaba agua...

16:35... el agua va subterránea por aquí...

16:38... iba saliendo en los distintos estanques.

16:40Esas casas que hay por ahí son los antiguos pisos de los catedráticos.

16:44Ahí a ese lado tenemos químicas.

16:48luego más para ya sea que está farmacia, está biología... bueno...

16:53... matemáticas, todo lo que son las ciencias.

16:56Es el campus de las ciencias.

16:59Muchos recuerdos porque por aquí cuando salíamos de clase...

17:02... y hacía bueno a lo mejor nos poníamos por ahí...

17:05... padrín, a tomar un poco el sol , hablar...

17:09... luego íbamos a fiestas de colegios mayores.

17:11Te lo pasabas bien, a tomar las copinas y bueno.

17:17Varenka, muchísimas gracias por dedicarnos este tiempo.

17:20Muchísimas salud y nos vemos enseguida, quizá en Asturias.

17:24Esos pero, nosotros siempre que podemos nos vamos para allá.

17:27Allí tengo mi familia hay a mis amigos que les quiero mucho.

17:32La tierra siempre tiro montón, la sidra.

17:36Y para allí vamos en cuanto podemos.

17:38Así que muchas gracias por venir a Santiago...

17:40... está muy pronto.

17:41Hasta luego. Hasta luego.

17:44(MÚSICA)

18:06(SINTONÍA)

18:12Manuel, muy buenos días.

18:14Buenas, ¿qué tal asturianinos?

18:17(SINTONÍA)

18:25Vine por motivos laborales.

18:28En su momento un la empresa me ofreció hacerme cargo...

18:32... de la delegación de aquí.

18:33Pasé un año sólo, a través de eso ya conocía mi mujer...

18:38... y entonces decidimos venirnos a vivir a Santiago de Compostela...

18:40... y la verdad es que estamos encantados.

18:43Eso sí, echando mucho de menos a nuestro pueblín que es Salinas.

18:48Pero bueno, es lo que hay.

18:49Los traigo aquí a la plaza de abastos de Santiago...

18:52... que yo creo que es el segundo lugar más visitado...

18:57... de Santiago de Compostela después de la catedral.

19:00Entonces os traigo aquí porque me gustaría que vierais todos los...

19:04.. .productos y sobre todo para que hagáis un poco la comparación...

19:09... entre la plaza de abastos de mi Avilés querido...

19:13... y lo que es la gran plaza de Santiago de Compostela.

19:18(MÚSICA)

19:33Como veis, son ahora las diez menos diez...

19:38... y mirar la cantidad de gente que hay en esta plaza de abastos.

19:41Es impresionante.

19:43Es una pasada.

19:45Por eso es el segundo lugar más turístico de Galicia.

19:49Aquí hay sobre todo...

19:53... personas que ven en hacer la compra,...

19:56... mas luego se une el tema turístico de gente que viene...

20:00... a sacar fotografías a lo que es el marisco,...

20:03... el pescado, más ahora desde hace unos años...

20:08... abrieron una zona habilitada para hostelería...

20:10... donde puede escoger una centolla de un puesto...

20:15... y llevarla a cocinar y tomar el vermont con tus amigos.

20:19Quiere decir que compro en la zona de pescado o marisco algo...

20:22... me lo llevo allí y allí me lo cocinan.

20:23Correcto, te lo cocinan el momento.

20:25No te engañan, es lo que uno escoge.

20:28Todo eso atrae muchísimo turismo.

20:32La plaza es construida en 1941, ésta que está ahora mismo en vigor.

20:40Son ocho bloques.

20:42Los cuales se construyeron para que la gente, los aldeanos...

20:47... que venían a vender tuviera un techo y un cobijo.

20:51La huerta asturiana como la huerta gallega...

20:55... es una pasada la cálida que tienen.

20:58Si es cierto que aquí en lo que nos ganan a nosotros...

21:01... es en la variedad de marisco y la variedad de pescado.

21:05Tienen mucha más variedad y cantidad que tenemos en Asturias.

21:09Yo calculo que en Galicia está entre un 15 y un 20%...

21:15... más barata la vida que en Asturias.

21:19El salir, el hacer la compra, yo creo que te puedes ahorrar...

21:25... entre un 15 y un 20% tranquilamente.

21:28(MÚSICA)

21:38Al gallegos si hay algo que le gusta es el marisco.

21:41Pero la segunda cosa es el cerdo.

21:44Y como ves aquí hay todo, desde la cacheida...

21:46... que es la cabeza de cerdo.

21:48Que nosotros no tenemos mucha tradición de ese producto.

21:51Pero si el tema de lacón, panceta, de todo eso,...

21:54... el gallego consume muchísimo.

22:03El gallego como el asturiano somos muy de la tierra.

22:08Cada vez hay más personas que bajan de la aldea a vender sus productos.

22:15Hay dos productos estrella...

22:19... igual que nosotros tenemos en Asturias...

22:23... las berzas, aquí tienen los grelos.

22:28El cocido estrella del gallego.

22:32Con unas patatas que ellos llaman cachelos...

22:36... que es algo fuera de serie.

22:38Y ahí es donde nos vemos muy unidos.

22:43Nosotros tenemos las berzas y ellos tienen los cachelos con los grelos.

22:49(MÚSICA)

23:08El arco de Mazarelos o la puerta de Mazarelos.

23:11En esta puerta venía la gente de Orense...

23:14... y sobre todo de la ribera sacra a traer el vino.

23:17Esa era la puerta de acceso, la única que queda en pie,...

23:21... a la zona antigua de Santiago en donde llegamos a la plaza...

23:24... donde están las facultades de filosofía.

23:28Y por el verano suele haber muchos estudiantes por esta zona...

23:33... para tomar sus vinos, para charlar, para estar con los amigos.

23:37Esto es tremendo, yo tengo un hijo de 20 años...

23:40... que estudia aquí derecho...

23:41... y te puedo decir que los puedes que es el día que salen todos...

23:46... ten en cuenta que estudiantes en Santiago de Compostela...

23:50... igual estamos hablando de 70 mil, 60 mil estudiantes...

23:55... de toda España más los que vienen de fuera...

23:58... a hacer masters o estudiar, y entonces el ambiente los jueves...

24:02... es tremendo, tremendo.

24:09Manuel, ¿hablas gallego?

24:11No, no hablo gallego.

24:13Si lo entiendo perfectamente, puedo estar en una conversación...

24:18... y ya no me doy cuenta que me hablan en gallego...

24:20... pero es que la tierrina y el "ye" que tanto nos gusta...

24:24... ya lo quiero olvidar bajo ningún pretexto.

24:27Así lleve 25 años en esta tierra.

24:30(MÚSICA)

24:47Aquí estamos en la ciudad de cultura de Santiago de Compostela.

24:50Como veis esto es enorme.

24:53Puede compararse conoce tenemos en Avilés, el Niemeyer,...

24:58... donde también hay teatro, conciertos, igual que aquí.

25:04Esto fue una obra póstuma, vamos a decir...

25:08... que tuvo mucho empeño Don Manuel Fraga en hacer.

25:12Por cierto, Elena te voy a contar una anécdota...

25:14... de Don Manuel Fraga.

25:16Que poca gente lo sabe.

25:18Don Manuel Fraga visitaban muy a menudo...

25:22... la calle de Galiana en Avilés.

25:24Era muy amigo de una familia, Naya, que regentaba el lar gallego...

25:30... y él se veía muy a menudo en la calle Galiana en el lar gallego.

25:36Y como veis, esto es grandioso.

25:39Esto es algo que en una ciudad como Madrid o Barcelona...

25:42... no pasaría desapercibido.

25:50(MÚSICA)

25:59Como veis la ciudad de la cultura donde todavía no está...

26:05... todo concentrado, poco a poco están trayendo cosas...

26:08... la Xunta se está encargando de y rellenando distintos edificios.

26:12Porque están bestial que todavía no han encontrado ciertas ubicaciones.

26:18Ahora mismo tenemos la ubicación de lo que es la biblioteca...

26:22... donde vienen estudiar muchos estudiantes...

26:26... y entre dedica río Sar y el río Sabela...

26:30... se encuentra la ciudad de Compostela.

26:33Por último,... hombre ahí viene mi mujer.

26:40¡Hola chicos! ¿qué tal?

26:41Mi mujer Beatriz.

26:43De maravilla.

26:45De Mieres del Camín, asturiana como yo.

26:47Otra asturiana, sí.

26:48Encantada.

26:50Desde aquí os queremos despedir y acordados de que dentro de poco...

26:55... estaremos a nuestro pueblo.

26:56Un saludo a mis amigos de Oviedo, de Avilés, de Piedras Blancas...

27:01... y de Salinas.

27:03Os queremos.

27:04Nos vemos por Asturias.

27:05Y los míos de Mieres, un beso a todos y a todas.

27:07Como se dice ahora.

27:08Manuel, muchísimas muchísimas gracias por tanto cariño...

27:13... y por todo lo que nos has enseñado.

27:15Hasta muy pronto amigos.

27:17Gracias. Gracias.

27:17Hasta cuando queráis.

27:19Nos vemos.

27:21(MÚSICA)

27:41(SINTONÍA)

27:48Hola Violeta, muy buenos días.

27:50Hola Elena, buenos días.

27:52Encantada de saludarte.

27:54De recibirte he aquí en Santiago...

27:57... en un día típico de Santiago lluvioso....

27:59... típico de Asturias también.

28:01(SINTONÍA)

28:09A mí esta zona del casco antiguo me recuerda mucho a Cimadevilla.

28:14Salvando la distancia.

28:16Pero por el suelo empedrado, las calles empinadas,...

28:19... estrechinas,...

28:20... que suelen siempre desembocar en alguna Plazuela.

28:23Me lo recuerda mucho.

28:25A pesar de que Cimadevilla es un pueblo pesquero...

28:29... y mira hacia la mar pero sí me lo recuerda.

28:32Violeta, ¿qué te trajo hasta aquí?

28:35Un cambio de vida personal, me divorcié en agosto.

28:41Mi hija está trabajando aquí en el hospital...

28:45... y me vine aquí a pasar una temporada con ella...

28:49... hasta que encuentre una casina que quiero por Asturias...

28:54... con terreno y en contacto con la naturaleza.

28:58(MÚSICA)

29:09Os quise traer a ver el convento de San Francisco de Asís.

29:15Es un punto muy importante de promoción del camino de Santiago.

29:21San Francisco de Asís cuando llegó en peregrinación...

29:25... aquí a Santiago notó que necesitaba...

29:29... promover el camino.

29:38San Francisco de Asís viene de una familia de comerciantes ricos...

29:43... pero él siempre vivió de una manera austera...

29:45... acorde con el testamento y su manera de pensar...

29:49... y de sentir la religión cristiana.

29:51De hecho, intentó en Egipto que los musulmanes se convirtieran...

29:55... pero bueno, eso sí que no lo logró.

29:58(MÚSICA)

30:10La leyenda cuenta que en alguno de los muros...

30:13... cuando llegó aquí San Francisco en peregrinación...

30:18... se hospedó con un carbonero y le propuso construir...

30:27... el convento.

30:29Pero este hombre no tenía recursos económicos...

30:31... y le dijo que no podía pero milagrosamente en una ermita...

30:35... encontró un tesoro.

30:39Entonces con ese dinero sí pudo crear el convento.

30:46El inicio del camino de Santiago y de toda la creación...

30:52... de San Francisco de Asís.

30:56(MÚSICA)

31:19Este es el monasterio de San Martiño Pinario.

31:23Fue fundado por un grupo de benedictinos...

31:26... al poco de descubrir los restos del apóstol.

31:30Se asentaron en Pinario, cerca de un convento,...

31:34... que está ahora incluido en la catedral.

31:38Ahí realizaban ellos sus actos oficiosos de misas y demás eventos.

31:44Fue uno de los más importantes en Galicia...

31:47... y es el segundo mayor después del Escorial.

31:50Actualmente es un seminario mayor de la archidiócesis compostelana...

31:57... es también se debe la escuela universitaria de trabajo social,...

32:01... del instituto teológico compostelano,...

32:04... y también es archivo mayor de la diócesis de Santiago de Compostela.

32:09(MÚSICA)

32:22Abajo dejamos la plaza de la catedral, el Obradoiro,...

32:26... y llegamos aquí a la plaza Cervantes...

32:28... que es un punto en neurálgico del centro.

32:33En un principio se llamó la plaza El foro...

32:37... porque aquí era donde se reunían las personas, pues bueno...

32:42... a charlar, a comentar, a reunirse,...

32:45... además el pregonero aquí informaba sobre los acuerdos...

32:51... municipales y las ordenanzas del Arzobispo.

32:55Luego pasó a ser un centro de venta de alimentos, mercancías,...

33:02... hasta que ya definitivamente pasó a ser la plaza Cervantes...

33:06... cuando se trasladó el mercado a la plaza de abastos.

33:11Tenemos aquí, como podéis ver el busto del escritor...

33:17... y autor de El Quijote.

33:18Recuerda que sus apellidos tienen un origen gallego,...

33:22... Cervantes y Saavedra.

33:24Además como centro universitario, ciudad universitaria...

33:28... que es Santiago este también es el punto de encuentro...

33:32... para los estudiantes cuando finalizan el curso...

33:36... es su punto de reunión, siguiendo la tradición...

33:39... de punto neurálgico.

33:41Además es un centro que tienen de unión muchas calles...

33:47... totalmente comerciales de todo tipo.

33:49De alimentación, de vestir, de decoración, de lo que sea.

33:53Pero mantiene el edificio, el local ese encanto antiguo y propio...

34:00... de la zona y entonces te presta muchísimo...

34:03... te gusta muchísimo pasear por ellos...

34:06... recibir todas esas energías, esas emociones...

34:10... que se mantiene esta ciudad.

34:13Luego tiene su espiritualidad por lo que es del camino de Santiago...

34:18... y se mantiene porque además lo conservan.

34:20Mantienen esa esencia pero luego también lo mantienen...

34:25... actual, limpio, acorde, no está desactualizado.

34:30Entonces hay una unión entre lo antiguo y lo moderno...

34:34... que a mí me gusta porque a mí me gustan mucho los contrastes.

34:36Me encuentro muy a gusto aquí es como estar en casa...

34:39... paseando de una habitación a otra habitación.

34:44Voy a seguir paseando esta mañana.

34:47Voy a echar un vistazo ahora que se abren los comercios.

34:51Tomar un cafetín.

34:53Despedirme no sin antes mandarles un tremendo deseo...

34:58... que los hecho muchísimo de menos a toda mi familia...

35:02... está allí en Asturias.

35:04Mis hijos, mis Padres.

35:05(BESO)

35:06Mis hermanos, mis sobrinos, a todos ellos.

35:09Violeta, un placer, un gustazo conocerte...

35:11... y que te vaya muy muy bien...

35:14... en este camino o en cualquiera

35:16Hasta muy pronto.

35:17Muchas gracias a vosotros.

35:19Un besín.

35:20(MÚSICA)

35:41(SINTONÍA)

35:48¡muy buenos días Ana!

35:50Hola Elena, hola Fernando. ¡buenos días!

35:52Bienvenidos Asturianos por el mundo.

35:55(SINTONÍA)

36:03Llevo la friolera de 26 años en Santiago de Compostela.

36:08Viene un poco por motivos laborales...

36:11... a buscarme un poco la vida.

36:13Y por amor, claro.

36:14Siguiendo a mi marido.

36:16Esto siempre está aquí en mi corazón.

36:18Siempre.

36:19Ever, forever.

36:21Siempre que puedo me vuelvo a Avilés...

36:24... y me reencuentro con mis amigas de la infancia,...

36:27... con toda la gente que quiero y no voy a olvidar nunca.

36:31(MÚSICA)

36:40Aquí nos encontramos en la plaza de las platerías.

36:43Su nombre viene precisamente de todas estas pequeñas tiendas...

36:47... que aún se conservan dedicadas a trabajar la plata, el azabache.

36:53Esa es la puerta de las platerías.

36:55Es una de las puertas más antiguas de la ciudad.

36:58A la derecha, la torre del reloj o torre de la Berenguela.

37:03Antes no era tan alta tradicionalmente,...

37:06... llagaba como hasta la mitad.

37:07Parece que había una terraza con una balastrada...

37:11... y desde ella se podía vigilar que nadie pudiera...

37:14... asaltar la catedral.

37:15Luego ya se levantó.

37:17Y lo curioso de ella es que tiene cuatro esferas...

37:20... una a cada lado de la torre.

37:22Sobre todo la campana que es la queda las horas.

37:27Esa 10 mil kilos.

37:29Y a mí me gusta mucho una leyenda que dice...

37:33... que a las 12 de la noche, cuando tienen que dar...

37:36... las campanadas de las 12, a veces...

37:40... da 13.

37:41¿Qué pasa en esa hora?

37:42Se dice que el demonio está suelto y anda rondando por la ciudad.

37:47(MÚSICA)

37:55Esta es la fuente de los caballos.

37:57Como veis, tiene cuatro caballos marinos que van expulsando agua.

38:01Sobre ella tenemos a una mujer que no está definida.

38:05Que porta una estrella que es el símbolo de la ciudad.

38:10Y un arca que se dice que guarda los restos del apóstol, simbólicamente.

38:17La estrella es la que guiaría al ermitaño Pelayo...

38:21... que se dice que fue el que encontró el sepulcro del apóstol.

38:25(MÚSICA)

38:37Nos encontramos en el museo de las peregrinaciones.

38:40Su ubicación es muy reciente, desde el 2015.

38:43El museo es digamos un tesoro del camino de Santiago.

38:49Está lleno de iconografía,...

38:52... restos arqueológicos, de colecciones de todo tipo,...

38:56... todo lo relacionado con el camino de Santiago.

38:59Desde el plano cristiana religioso...

39:02... Santiago es una de las peregrinaciones...

39:05... más importantes junto con Jerusalén y Roma.

39:09¿Has hecho el camino de Santiago Ana?

39:11No lo hice pero va ser mi asignatura pendiente...

39:13... y de verdad, hacer el camino de Santiago desde Avilés...

39:17... junto con mis amigas de siempre, de la infancia.

39:28Nos hemos encontrado con una exposición de una ilustradora...

39:31... asturiana, Catalina Rodríguez.

39:33Aquí en esta parte son todo acuarelas del ...

39:37... camino Kumano codo, en japonés.

39:40Que ella parece que estaba muy interesada en él.

39:44La gente que hace la peregrinación...

39:48... esta del Kumano cono en Japón,...

39:50... y la de Santiago que tiene una credencial doble.

39:53Peregrinos y peregrinas duales.

39:57(MÚSICA)

40:05Ahora nos encontramos en la plaza de la Quintana.

40:08Una de las plazas más emblemáticas y bulliciosas...

40:12... aunque el tiempo y la hora no lo permitan,...

40:15... de Santiago.

40:17Esta parte de aquí se llama Quintana de los mortos.

40:21Porque antes había un antiguo cementerio.

40:23Luego la parte de arriba es la Quintana de los vivos.

40:28Esa fachada contiene la puerta real que era la puerta de entrada...

40:34... de los monarcas, de la realeza.

40:37Allí mismo al lado de la puerta real,...

40:43... un pilar de piedra que por la noche las propias luces...

40:48... que proyecta la plaza de la Quintana...

40:50... sobre la pared proyecta una sombra...

40:54... que simula un peregrino, un ermitaño.

40:58De esto o hay unas leyendas muy chulas.

41:02Hay un antes un poco truculenta de un conde que asesinó a su Padre...

41:07... para heredar los honores.

41:09Y le condenaron a venir a Santiago.

41:13Por el camino este hombre mató a otros dos personas...

41:17... y al llegar a Santiago se quedó dormido en la fachada...

41:24... de la catedral.

41:26Y se le apareció el alma de su Padre.

41:28Que le perdonó por el pecado de haberle asesinado.

41:32Y le dijo que tenía que permanecerá ahí hasta que las dos almas...

41:36... de los asesinados le perdonasen.

41:48Lo que más echo de menos de Asturias es el mar.

41:53A pesar de tener la aquí muy cerca...

41:56... en media hora quizá te plantas en la primera de las playas,...

42:03... pero desde hábiles la playa de Salinas...

42:07... eso de poder verlo en cualquier momento,...

42:09... aunque sea la ría de Avilés, la playa de San Lorenzo, Bañugues,...

42:13... Luanco, Candás, todas esas playucas.

42:16Eso sí que lo echo de menos.

42:18Ana, ha sido una gozada conocerte...

42:21... y un gusto pues con esa alegría que nos has recibido...

42:26... y lo que nos has enseñado.

42:27Un beso y nos vemos muy pronto en Asturias si es posible.

42:30Por supuesto, allí me verás siempre que pueda

42:32Muchísimas gracias a vosotros y muchos saludos...

42:35... a todos los asturianos que tengo por allí.

42:37Especialmente quiero hacer un saludo...

42:39... a mis amigas Patri, Luisa, Ester, Carmen y Nela.

42:45Que vayan cogiendo fecha para el camino de Santiago.

42:48Pero vamos a hacer fijísimo.

42:50Gracias a todos, adiós.

42:53(MÚSICA)

43:09Hola, muy buenas.

43:17Hola Héctor, ¿qué tal?

43:18(SINTONÍA)

43:27Estamos en la calle San Pedro, la rúa San Pedro.

43:30Un barrio que tiene mucha similitud con Cimadevilla de Gijón.

43:35Porque es un barrio que ha cambiado totalmente.

43:37Ya ves que la estética es un poquito más moderna, más nueva.

43:40Han reformado habían conseguido que un barrio...

43:43... que tenía no muy buena vida...

43:45... ahora tengan bares de moda, barbería es, un poco de ambiente.

43:50Estamos justamente en el núcleo de Santiago, en el centro.

43:53Apenas 500 metros de la catedral.

43:55(MÚSICA)

44:06Yo venía mucho por Santiago porque tengo buenos amigos aquí...

44:09... y tanto va el cántaro a la fuente...

44:11... que me casé con una gallega.

44:12Al final por motivos de trabajo, conseguí un trabajo aquí...

44:18... en Santiago y bueno, aquí estamos.

44:21¿Tu mujer es de aquí de Santiago?

44:23Mi mujer es de Santiago, es pichileira...

44:26... que llaman aquí a los de Santiago, pichileiros.

44:28la verdad es que ya que conseguimos trabajo y buena situación...

44:33... pues no quedamos aquí.

44:35Tampoco está están lejos de Asturias.

44:37Por suerte.

44:39Ahora el viaje eso me apenas tres horas...

44:41... pero yo me acuerdo que hace unos cuantos años tardabas...

44:44... tus siete horas en ir hasta Gijón.

44:50Estamos en la Porta o camiño.

44:52Que es el nombre que recibe esta calle, la rúa San Pedro...

44:55... porque justamente a 100 metros, 200 subiendo,...

44:59... es donde llegamos a la catedral.

45:01Es donde los peregrinos empiezan a ver el final del camino.

45:04Aquí muchas veces los ves cojear, los ves con la muleta,...

45:09... es mucho ambiente.

45:11La verdad es que suele ser gente de todos los países del mundo,...

45:13... de muchas comunidades.

45:15Lo normal es verlos cantar, venir súper contentos.

45:19Es emotivo, muchas veces te emocionas.

45:21Cuando llegan a la catedral y ves que se da un abrazo...

45:24... y la foto de rigor,...

45:26Es una experiencia que yo no he hecho pero que espero hacer.

45:29(RÍE)

45:30Lo tengo pendiente.

45:30La verdad que aunque sea la compostelana...

45:32... que son 100 kilómetros me gustaría hacerlo.

45:35En Asturias he hecho parte del camino primitivo...

45:39... que es el más bonito que hay, es el primero que hay.

45:42La verdad que me gustaría hacerlo por afición...

45:46... y por estar en Compostela.

45:49Ya que estás aquí tener la compostelana.

45:51(MÚSICA)

46:05Aquí aprovechando que estamos en el centro de Santiago...

46:08... muy cerquita la catedral, de la rúa San Pedro,...

46:10... Porta o camiño, os quiero traer al museo del pueblo galego.

46:14Es un museo etnográfico que recoge mucha cultura...

46:17... tradición y artes y aquí de Galicia,...

46:20... dentro de la capilla están los cuerpos de Rosalía de Castro...

46:23... y grandes escritores, y me parece un sitio muy bonito...

46:27... para entender un poco la cultura gallega.

46:29Si me acompañáis.

46:31(MÚSICA)

46:46La verdad es que es un sitio muy bonito.

46:48Han aprovechado lo que es el monasterio de Bonaval...

46:52... junto con la capilla para hacer este museo...

46:54... aquí en el centro de Santiago.

46:56Estamos apenas 500 metros de la catedral.

47:02Otra de las cosas que tiene el Museo do pobo galego...

47:05... es la música.

47:06Y dentro de la música en lo que más les asemeja a los asturianos,...

47:10... la gaita.

47:11La gaita, el tambor, el pamdeiro y la pandereta.

47:15Que son también muy típicos de la cultura galega.

47:18La verdad es que el sonido de la gaita no es igual que la asturiana.

47:22Yo creo que es más dulce la asturiana que la gallega...

47:26... pero bueno para gustos colores.

47:27A mí me gusta más.

47:29A mí me gusta más la asturiana, cómo no.

47:31Yo tengo un recuerdo de una vez ir caminando por el Obradoiro...

47:35... llevo unos de los arcos de entrada hay un gaitero tocando.

47:39Estar pasando por ahí y oír tocar Asturias patria querida, eso fue...

47:43... como diciendo: -Bueno...

47:45No me puse a llorar por poco.

47:48Aquí tenemos un taller de un constructor de gaitas.

47:52Que es del 74.

47:53La forma de construcción es muy parecida a la asturiana...

47:56... pero en algo debe de cambiar cuando el sonido cambia.

48:00Aquí tenemos una de las partes que a mí más me gusta.

48:03Que es la zona de los barcos.

48:05Los barcos típicos gallegos, las dornas con la vela latina...

48:08... que me trae muchos recuerdos de mi época de profesor de vela.

48:11Yo fui Profesor de vela en Gijón, en Avilés, en Lastres,...

48:14... hace muchísimos años.

48:15¿Te formaste allí?

48:17Si, la verdad es que aprendí a navegar...

48:19... hace más de 20 años, luego fui monitor y la verdad...

48:23... que la bahía de Gijón, la bahía de Avilés,...

48:25... Salinas y la zona de Lastres me los conozco muy bien.

48:29Parece que no pero estás aquí en secano, sin mar,...

48:32... ves un barco y parece que no pero te llena un poquito.

48:36Lo que es la trainera incluso en gente muy joven...

48:40... se está manteniendo por suerte.

48:41Me gustaría que en Asturias se recuperara un poco...

48:43... el deporte náutico.

48:45Hace falta y tenemos una de las costas más bonitas España.

48:50(MÚSICA)

49:09La verdad es que salir aquí al balcón del rectorado...

49:10... es una experiencia única en Santiago.

49:13Tienes un balcón, repito la expresión,...

49:16... que la vista es increíble al punto de encuentro...

49:19... de todos los peregrinos de Santiago.

49:21La plaza de obradoiro.

49:22Aquí hay un servicio de visitas guiadas...

49:27... que lo hace muy divertido, muy bonito, con todo el pazo de Fonseca.

49:30Y la última aparición es aquí la plaza del obradoiro.

49:36Detrás tengo la catedral de Santiago.

49:39Ya conocida por todos.

49:40El ayuntamiento con el pazo Raxoi...

49:43... y el parador de los reyes católicos.

49:46Es un sitio de siempre triunfa.

49:47Cuando viene gente de fuera los traes aquí...

49:50... y se te quedan con la boca abierta.

49:52Y si tienes la posibilidad de venir el día de los fuegos del apóstol...

49:55... date que decir nada porque el espectáculo que...

49:59... se proyectan contra las paredes de la catedral el guapísimo.

50:06(MÚSICA)

50:17Después de tanto paseo y tanto ver museos...

50:20... vamos a comer algo. ¿No?

50:22Qué mejor que la zona del Franco.

50:25Desde la zona del Franco hasta la catedral es la zona de bares.

50:31Tienes para tomar buenos vinos, buena cerveza e incluso sidra.

50:35¿Sidra asturiana?

50:36Sidra asturiana, cosa curiosa.

50:38Un día me da por ver un escanciador de sidra...

50:40... y me da por preguntar si tienen sidra asturiana.

50:43Y me dice sí, pero es sidra ecológica con denominación de...

50:46... origen.

50:47Y digo yo: ¿y eso?

50:48Y dice: -Eso se llama ocho euros la botella.

50:50Pero las ganas hace que te tomes la botella aunque sea una.

50:53Pero me llamó mucho la atención aunque tengo que recordar...

50:57... que sea mejor en Asturias, sabe mejor en la tierrina.

51:00Echada y en compañía de los buenos amigos.

51:04Ha sido un placer estar contigo...

51:06... y nos veremos en Asturias por lo menos.

51:10Tengo muchas ganas de ir por ahí a ver a mis amigos,...

51:13... tengo ganas de volver a caminar por la playa San Lorenzo...

51:17... que me encantaba y me encanta.

51:18Y muchas gracias por compartir conmigo Santiago...

51:22... y espero volver a veros en Gijón.

51:25Donde sea.

51:26En Asturias sin duda.

51:28Un abrazo y muchísima salud.

51:31Hasta pronto.

51:32Hasta luego.

51:33(MÚSICA)

'Asturianos por el mundo' visita la capital de Galicia, Santiago de Compostela, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1985. De la mano de seis asturianos nos acercamos a la historia del Camino Santiago, visitamos el casco antiguo de Santiago, sus calles estrechas, el mercado de abastos, el Museo del Pueblo Gallego, el campus universitario y la ciudad de la cultura en otras localizaciones.

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